PDF PENGARUH PERBEDAAN KECEPATAN PUTAR (RPM) DISC MILL TERHADAP ... Neliti
Keywords : Brown sugar, disc mill, rotational speed (rpm) ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh perbedaan kecepatan putar disc mill terhadap distribusi dan keseragaman ukuran butiran gula semut serta mengetahui kecepatan putar disc mill yang optimal yang menghasilkan ukuran butiran 0,8 1,2 mm yang terbanyak.